fall

Liesbet | Pumpkin soup with Kerrygold

mama blog, mwordmag, recipe, kerrygold, cooking with kids, pumpkin soup, halloween,  butter , koken met kindjes, pompoensoep, boter, kerrygold, Ierse boter, herfst, fall, gugguu kids, cool kids

Now we are in fall and Halloween is around the corner, I often make pumpkin soup. I use following ingredients:

– one large onion

– leeks

– one or more pumpkins

– vegetale broth

Kerrygold butter

Marcel, my oldest, is showing more and more interest in cooking, so he loved to help me out. And now he realizes that the food on the table takes some work, ha!

The soup is so easy to make:

After we chopped all veggies, we melted the lovely Kerrygold butter. We particularly love this butter, since it is produced in harmony with nature: it comes from cows that graze 300 days per year, almost 24 hours per day, 7 days per week, outside in Irish nature. Isn’t that great? We added the onion first, later the rest of the veggies and a tiny bit of water. After a while, we sprinkled all veggies with salt and pepper and some vegetable broth. We added more water and let everything boil for about 45 minutes. To finish, we mixed all to a creamy soup. Yum!

Marcel was so proud of ‘his’ soup and loved it more than ever.

He is wearing a comfy outfit from Gugguu.

 

Nu we in volle herfst zitten en Halloween eraan komt, maak ik heel vaak pompoensoep. Meestal gebruik ik volgende ingrediënten:

– 1 grote ui

– enkele stengels prei

– 1 of meerdere pompoenen (bij deze gebruik ik een butternut pompoen, en een ronde, feloranje pompoen)

– enkele blokjes groentebouillon

– Kerrygold boter

Marcel, mijn oudste zoontje, is ondertussen bijna 7 en toont meer en meer interesse in koken. Hij wou graag meehelpen en vond het heel tof. Hij merkte nu ook dat die kom soep niet ‘zomaar’ op tafel verschijnt, haha! 

We gingen als volgt te werk:

Marcel snipperde de ui en sneed de prei in stukjes. De pompoen heb ik zelf in grove stukken gedaan. We lieten een groot stuk echte Ierse boter smelten. We houden van Kerrygold boter, omdat dit 100 % weideboter is, die komt van koeien die tot 300 dagen per jaar, bijna 24u per dag, 7 dagen per week buiten grazen in de Ierse natuur. Een mooi gegeven, en heel erg lekker. Als de boter gesmolten was, deden we eerst de ui, en daarna de rest van de groenten erbij. We kruidden met peper, zout en enkele blokjes groentebouillon en lieten de groentjes gaar worden. Na enkele minuten dompelden we de groentjes onder in water, zodat de ‘soep’ kon verder koken. Na ongeveer 45 minuten, mixten we alles tot een lekkere romige soep.

Marcel was erg trots op zijn prestatie en vond de soep dubbel zo lekker als anders!

Hij draagt een comfortabele outfit van Gugguu.

mama blog, mwordmag, recipe, kerrygold, cooking with kids, pumpkin soup, halloween,  butter , koken met kindjes, pompoensoep, boter, kerrygold, Ierse boter, herfst, fall, gugguu kids, cool kids mama blog, mwordmag, recipe, kerrygold, cooking with kids, pumpkin soup, halloween,  butter , koken met kindjes, pompoensoep, boter, kerrygold, Ierse boter, herfst, fall, gugguu kids, cool kids mama blog, mwordmag, recipe, kerrygold, cooking with kids, pumpkin soup, halloween,  butter , koken met kindjes, pompoensoep, boter, kerrygold, Ierse boter, herfst, fall, gugguu kids, cool kids mama blog, mwordmag, recipe, kerrygold, cooking with kids, pumpkin soup, halloween,  butter , koken met kindjes, pompoensoep, boter, kerrygold, Ierse boter, herfst, fall, gugguu kids, cool kids mama blog, mwordmag, recipe, kerrygold, cooking with kids, pumpkin soup, halloween,  butter , koken met kindjes, pompoensoep, boter, kerrygold, Ierse boter, herfst, fall, gugguu kids, cool kids mama blog, mwordmag, recipe, kerrygold, cooking with kids, pumpkin soup, halloween,  butter , koken met kindjes, pompoensoep, boter, kerrygold, Ierse boter, herfst, fall, gugguu kids, cool kids mama blog, mwordmag, recipe, kerrygold, cooking with kids, pumpkin soup, halloween,  butter , koken met kindjes, pompoensoep, boter, kerrygold, Ierse boter, herfst, fall, gugguu kids, cool kids mama blog, mwordmag, recipe, kerrygold, cooking with kids, pumpkin soup, halloween,  butter , koken met kindjes, pompoensoep, boter, kerrygold, Ierse boter, herfst, fall, gugguu kids, cool kids mama blog, mwordmag, recipe, kerrygold, cooking with kids, pumpkin soup, halloween,  butter , koken met kindjes, pompoensoep, boter, kerrygold, Ierse boter, herfst, fall, gugguu kids, cool kids mama blog, mwordmag, recipe, kerrygold, cooking with kids, pumpkin soup, halloween,  butter , koken met kindjes, pompoensoep, boter, kerrygold, Ierse boter, herfst, fall, gugguu kids, cool kids mama blog, mwordmag, recipe, kerrygold, cooking with kids, pumpkin soup, halloween,  butter , koken met kindjes, pompoensoep, boter, kerrygold, Ierse boter, herfst, fall, gugguu kids, cool kids

Photos —

Liesbet

Isabel | Ready for fall with REPOSE AMS

DSC_3921The leaves are falling from the trees and that can only mean one thing… Autumn is on its way and as much as I love Summer, Autumn will always be my favourite season. We are preparing ourselves for some cooler days with the lovely new collection from REPOSE AMS. The colours and prints are spot on and the knits are just to die for. Not literally, of course, but if I die any day soon, can it be in a pile of REPOSE AMS knits, please?

De blaadjes vallen met mondjesmaat van de bomen en dat kan maar één ding betekenen… De herfst is onderweg. Hoe veel ik ook van de zomer hou, de herfst blijft mijn favoriete seizoen en oh jongens, we zijn er klaar voor. Onze kasten zijn gevuld met de mooiste REPOSE AMS stukken. De kleuren en de prints zijn weer helemaal ‘on point’ en de gebreide stukken zijn ‘to die for’, niet letterlijk natuurlijk, maar als ik dan toch zou komen te gaan, mag het dan als-je-blief in een stapel breiwaren van REPOSE AMS zijn?! 

M Word Mag | repose ams, knitwear, fall fashion for kids, autumn fashion for kids, fall, autumn, fashion for kids, cool kidsDSC_3944 DSC_3945DSC_3926M Word Mag | repose ams, knitwear, fall fashion for kids, autumn fashion for kids, fall, autumn, fashion for kids, cool kidsDSC_3952 M Word Mag | repose ams, knitwear, fall fashion for kids, autumn fashion for kids, fall, autumn, fashion for kids, cool kidsM Word Mag | repose ams, knitwear, fall fashion for kids, autumn fashion for kids, fall, autumn, fashion for kids, cool kids M Word Mag | repose ams, knitwear, fall fashion for kids, autumn fashion for kids, fall, autumn, fashion for kids, cool kidsCredits —

Outfits by REPOSE AMS | Shoes Jeanne via LES CASSE PIEDS | Shoes Jules via ALEX AND ALEXA

Pictures –

Isabel with NIKON D7200

Isabel | BOY+GIRL

I felt pretty happy when Boy + Girl asked me to be part of their fall photo series. When the package full of goodies came in the mail I was beyond excited, I kid you not.
Boy + Girl is offering all readers a 15% discount with the coupon code MAMAJULES15.

Wat was ik blij toen Boy + Girl mij contacteerde met de vraag of ik deel wou uitmaken van de ‘fall photo series’ voor hun nieuwe collectie. Uiteraard zei ik ja en wat later kwam dit geweldige pakketje toe. Liefde. 
Wat nog meer geweldig is, is dat Boy + Girl jullie 15% korting aanbiedt met de code MAMAJULES15. 

pakje

Every piece is to die for. The fabric of the popover shirt is so soft and best part of it all, Jeanne can wear it as a dress too. For Jules I combined this pop over shirt with the blue sweatpants and Nike Air force 1 to make it a bit more casual and the blue colour make Jules’ eye pop like crazy.

Elk stuk is prachtig op zich. Het ‘popover’ hemd is superzacht en het leuke is dat Jeanne het ook kan dragen, als kleedje. Voor Jules combineerde ik het hemd met de blauwe broek en witte sportschoenen om het geheel wat meer ‘casual’ te maken. 

collage3

foto 2-21

The off white striped tee is also right up our alley, as we do are stripe lovers. Some skinny jeans and his favourite rainboots make it a real ‘ready for fall outfit’.

Het omkeerbare streepjes shirt is echt iets voor Jules, wij houden van strepen en met zijn zwarte skinny jeans en Hunter regenlaarzen is hij zo klaar voor een boswandeling.

collage

Oh … and this polka dot dress, there are just no words to describe how cute it looks on Jeanne and that Caroline Bosmans scarf and polka dots mocks by Minimocks just made the outfit even more awesome.

Én dan die jurk. Oh… Geen woorden voor. De bunny sjaal van Caroline Bosmans en de polka dots mocks van Minimocks geven het geheel een extra boost, nooit genoeg ‘dots and bunnies’, toch?


collage222

foto 1-22Credits

Clothes/kledij Boy + GirlCaroline Bosmans scarf/sjaal — Minimocks mocks

Styling and Photography — 

Isabel 

 

1 2