IKEA kitchen

Isabel |Cooking with kids

M word mag, fennel, recipe, blog recipe quiche, mozarella, IKEA kitchen, IKEA, kitchen, marble, the animal observatory, cooking with kids, easy recipe, quiche, stadtlandkind, fashion for kids, cute kids club, kids fashion I love to cook. Especially in the new IKEA kitchen. Luckily for me, the kids almost eat everything and I will share on of our favorite recipes every month from now on. We will start with an easy one. Fennel/mozarella and cherry tomatoes quiche! We always make this yummie dish when we don’t have that much time to cook. Jules is starting to get really good at it all and he is always by our side when we make lunch or dinner. While cooking he gets to taste everything and when he helps he even eats better (you know, because HE made it and HE is THE best cook , haha).
The kids are both wearing outfits from STADTLANDKIND and Jeanne found a surprise egg in the living room while we were cooking and came back with a chocolate mustache.

Ik hou van koken. Vooral nu in de nieuwe IKEA keuken. Gelukkig eten de kindjes hier bijna alles, wat het koken hier enigszins makkelijker maakt. Vanaf nu zal ik maandelijks een favoriet recept met jullie delen. We bijten de spits af met een venkel/geitenkaas en kers=tomaatjes quiche. Een echte ‘winner’ hier en heel snel en makkelijk te maken. Wanneer we weinig tijd hebben om te koken, is dit 1 van de gerechten dat we snel in elkaar boksen. Jules is altijd in de buurt van de keuken te vinden als we aan het koken zijn (ja mijn man kan ook best lekker koken) en hij doet niets liever dan ons te helpen. Hij wordt er trouwens echt goed in. Al kokend leert hij ook nieuwe smaken kennen en appreciëren. 
De kinderen dragen outfits van bij STADTLANDKIND en Jeanne die vond in de woonkamer een chocolade eitje terwijl wij bezig waren en kwam terug met een chocolade snor. 

M word mag, fennel, recipe, blog recipe quiche, mozarella, IKEA kitchen, IKEA, kitchen, marble, the animal observatory, cooking with kids, easy recipe, quiche, stadtlandkind, fashion for kids, cute kids club, kids fashion
Ingredients:
1 or 2 fennel bulbs (depending on the size of the quiche and the bulbs, I use 1 big bulb or 2 small ones for a medium size quiche, I rather use more than less here because we are all crazy about fennel).
1 or 2 mozzarella balls
4-6 eggs (depending again on the size of the quiche)
20cl soja cream or or yoghurt or normal cream
dried oregano (to taste)
a pinch of salt and a bit more pepper
handful of cherry tomatoes
1 roll of puff pastry

Ingrediënten:
1 of 2 venkel bollen (hangt af van de grootte van de quiche vorm, ik gebruik voor een medium vorm 2 kleine of 1 heel grote, wij houden heel erg van venkel dus hier telt ‘more’ in plaats van ‘less’)
1 of 2 mozeralla ballen
4-6 eieren (hangt ook weer van de vorm af)
20 cl soja room of iets meer yoghurt of gewone room 
gedroogde oregano
snuifje zout en iets meer peper
handvol kers-tomaatjes
1 rol bladerdeeg of kruimeldeeg 

First/Eerst:
cut the fennel in little pieces and stew in a warm pan. Sprinkle the oregano on it, a bit of pepper and salt.
snij de venkel in kleine stukjes en stoof ze aan tot ze glazig zijn in een warme pan. Strooi er wat oregano en zout/peper overheen. 

M word mag, fennel, recipe, blog recipe quiche, mozarella, IKEA kitchen, IKEA, kitchen, marble, the animal observatory, cooking with kids, easy recipe, quiche, stadtlandkind, fashion for kids, cute kids club, kids fashion DSC_1111M word mag, fennel, recipe, blog recipe quiche, mozarella, IKEA kitchen, IKEA, kitchen, marble, the animal observatory, cooking with kids, easy recipe, quiche, stadtlandkind, fashion for kids, cute kids club, kids fashion

DSC_1109DSC_1108M word mag, fennel, recipe, blog recipe quiche, mozarella, IKEA kitchen, IKEA, kitchen, marble, the animal observatory, cooking with kids, easy recipe, quiche, stadtlandkind, fashion for kids, cute kids club, kids fashion
Next:
roll out the pastry, pinch some holes in it with a fork and put the fennel in.
rol het beslag uit, maak er wat gaatjes in met een vork en doe de venkel erin. 

M word mag, fennel, recipe, blog recipe quiche, mozarella, IKEA kitchen, IKEA, kitchen, marble, the animal observatory, cooking with kids, easy recipe, quiche, stadtlandkind, fashion for kids, cute kids club, kids fashion M word mag, fennel, recipe, blog recipe quiche, mozarella, IKEA kitchen, IKEA, kitchen, marble, the animal observatory, cooking with kids, easy recipe, quiche, stadtlandkind, fashion for kids, cute kids club, kids fashion

DSC_1123DSC_1125

Next:
mix the eggs with the soja cream and add some salt and pepper.
meng de eieren met de soja room en voeg wat zout en peper toe.

M word mag, fennel, recipe, blog recipe quiche, mozarella, IKEA kitchen, IKEA, kitchen, marble, the animal observatory, cooking with kids, easy recipe, quiche, stadtlandkind, fashion for kids, cute kids club, kids fashion M word mag, fennel, recipe, blog recipe quiche, mozarella, IKEA kitchen, IKEA, kitchen, marble, the animal observatory, cooking with kids, easy recipe, quiche, stadtlandkind, fashion for kids, cute kids club, kids fashion M word mag, fennel, recipe, blog recipe quiche, mozarella, IKEA kitchen, IKEA, kitchen, marble, the animal observatory, cooking with kids, easy recipe, quiche, stadtlandkind, fashion for kids, cute kids club, kids fashion Next:
pour the eggs+cream over the fennel. Cut the mozzarella in slices and the cherry tomatoes in two. Put the mozeralla and tomatoes on top of mixture.
giet de eitjes+room over de venkel. Snij de mozeralla in schijfjes en de tomaatjes in twee en leg dit alles op het geheel. 

M word mag, fennel, recipe, blog recipe quiche, mozarella, IKEA kitchen, IKEA, kitchen, marble, the animal observatory, cooking with kids, easy recipe, quiche, stadtlandkind, fashion for kids, cute kids club, kids fashion M word mag, fennel, recipe, blog recipe quiche, mozarella, IKEA kitchen, IKEA, kitchen, marble, the animal observatory, cooking with kids, easy recipe, quiche, stadtlandkind, fashion for kids, cute kids club, kids fashion M word mag, fennel, recipe, blog recipe quiche, mozarella, IKEA kitchen, IKEA, kitchen, marble, the animal observatory, cooking with kids, easy recipe, quiche, stadtlandkind, fashion for kids, cute kids club, kids fashion

Next:
put in the oven for about 30 min. I always check the quiche after 15 minutes and go from there. It also depends on the size of the quiche. You can put a fork in the quiche and when the fork is clean the quiche is ready. Enjoy!
zet de quiche in de oven voor ongeveer een half uurtje. Ik check na 15 minuutjes altijd al eens. Je kan ook altijd een vork in de quiche prikken en wanneer het vork proper is dan is ze klaar! Smakelijk! 

DSC_1149

Credits–

Kitchen IKEA | Table OPSMUK | Wishbone chairs TE LEUK HOUT | Outfits STADTLANDKIND | Doorhandles SUPERFRONT | WHite caraffe PAPILLONS et les BOURDONS

Photography —

Isabel 

Isabel | Kitchen love

M word mag | kitchen, keuken, marble, marmer, keuken marmer, kitchen marble, wood, epoxy floor, wishbone chair, thonet chair, stokke trip trap,  porcelain jug, karaf porselein, vintage, IKEA kitchen, IKEA Keuken, Finally. After weeks of working and waiting on things to be delivered I can show you how our kitchen turned out. It is still not completely as I want it to be. We still need to finish up some small details, but hey, I am so happy I can cook again, and this room is now probably my favorite place in the house. I do not only cook there now, I read magazines, I work and I blog there too. Yes, I am totally sitting here as I am writing this.
My husband and some  of his friends did a great job. The IKEA cabinets were up in no time because of their new hanging system. To spice up the white cabinets we opted for the brass doorhandles from SUPERFRONT and the brass tap from TAPWELL. The big eye-catcher is of course the marble countertop. To give the whole kitchen a ‘warm’ look, we chose for a OPSMUK table with an oak top, vintage Thonet chairs from Les Filles Marion and two of my all time favorite wishbone chairs from TE LEUK HOUT. I also opted to frame the two STUDIO ESINAM city posters in wooden IKEA frames. A bunch of fresh eucalyptus branches on the table and the best porcelain jug (which was a gift from the sweetest LES PAPPILONS ET LES BOURDONS)  are a must.
Still not sure about our black wall (with string also from Les Filles Marion)? What do you think? Should we keep it like this or paint it white again or grey or?? Maybe grey would suit our Sip Well tank better, ha! We are testing the machine for a month and I think I might want to keep it, both kids and I are drinking more water than before, which is a very good thing. Love it.

Na weken op een keukenbouwwerf te leven, kan ik jullie eindelijk al eens laten binnenkijken in de nieuwe keuken. Er zijn nog enkele kleine details die moeten afgewerkt worden, maar ik ben zo blij dat ik terug kan koken (al ben ik iedereen dankbaar waar we meermaals aan tafel zijn mogen gaan aanschuiven). Deze kamer is nu echt wel mijn favoriet geworden. Ik kook er niet alleen, ik lees er magazines, drink er thee, werk en blog er. Ja, deze blogpost over de keuken is geschreven IN de keuken. 
Mijn man en een handjevol vrienden hebben de IKEA kasten op twee dagen in elkaar gestoken. Door het nieuwe ophangsysteem, is dit volgens hen echt een makkie. Om de witte kastjes wat te pimpen kozen we voor gouden details, handvaatjes van bij SUPERFRONT en kraan van bij TAPWELL, maar wat direct in het oog springt is uiteraard het marmeren blad en de spatwand. Om de keuken toch een warme uitstraling te geven kozen we voor een OPSMUK tafel met eiken blad, vintage Thonet chairs from Les Filles Marion en mijn wishbone droomstoelen die ik vond bij TE LEUK HOUT. De twee STUDIO ESINAM posters plaatste ik in houten IKEA kaders om het hout te doen terugkeren. Een bos eucalyptus op tafel en de mooiste karaf en kado van de liefste PAPPILONS ET LES BOURDONS en klaar. 
Er heerst enkel nog een hele grote twijfel over de zwarte muur (met string ook van bij Les Filles Marion), houden we die, of gaan we toch terug voor een witte muur? Of een grijze, daar past de Sip Well water koeler dan weer beter bij. Wat denken jullie? De Sip Well testen we uit voor een maand, maar ik denk dat wij verkocht zijn, ecologischer dan al die kleinere flessen én we drinken nu allemaal beduidend meer water wat alleen maar goed is. 
12

 
M word mag | kitchen, keuken, marble, marmer, keuken marmer, kitchen marble, wood, epoxy floor, wishbone chair, thonet chair, stokke trip trap,  porcelain jug, karaf porselein, vintage, IKEA kitchen, IKEA Keuken, DSC_1049DSC_1033DSC_1064

34DSC_1055998
DSC_1039DSC_1062DSC_1054DSC_1058 copyaqqaDSC_1033 76

 

Credits —

Kitchen, frames, water caraf IKEA | Doorhandles SUPERFRONT | Tap TAPWELL | Table OPSMUK | Thonet chairs and string shelf LES FILLES MARION | Wishbone chairs TELEUKHOUT | Porcelain jug PAPILLONS ET LES BOURDONS | Posters Studio Esinam |Water cooler SIP WELL

Photography and styling —

Isabel